Aktueller Menuplan
Liebe Rolf’s Bistro Freunde,
Einmal im Monat öffnen sich die Türen zu Rolf’s Bistro – und das an einem Mittwoch oder/und Donnerstag (je nach Laune und Kalenderstand). Ich koche für euch, und das in alter Gewohnheit wie ihr es kennt – aber: Nur wer reserviert, bekommt ein Menü! Wer nicht auf der Liste steht, bleibt leider hungrig.
Der Startschuss fällt am Donnerstag, 22. Mai – markiert euch den Tag fett im Kalender! Weitere Infos folgen bald, aber bis dahin: Geniesst die Zeit und freut euch mit mir auf weitere viele kulinarische Abende und ab 22. Mai wieder gemeinsam.
Ich bin schon jetzt voller Vorfreude auf euch,
euer Rolf 🍷🍝
euer Rolf 🍷🍝
Meine Begeisterung und Idee:
Vergessene Gerichte aufleben lassen - Gaumenfreuden mit regionalen Produkten und in traditioneller Art - Grosvatis Rezepte - Gastfreundschaft (auf)leben lassen.
Das Bistro - gleich einer "Stube" wie zu Grosis&Grosvatis-Zeiten. Mit Deco von damals, ist es gelungen, die gute alte Zeit etwas aufleben zu lassen. Mit 30 Sitzgelegenheiten gemütlich und übersichtlich, falls gewünscht ist der Kontakt mit Gästen und Hauswirt garantiert - Auf ein "herzlich Willkommen in Rickenbach im schönen Baselland"
Euer Rolf Leupin
Rickenbach im Baselland:
In einer Streitschlichtungsurkunde zwischen dem Chorherrenstift Beromünster und einem Zofinger Bürger aus dem Jahre 1230 wird Rickenbach erstmals namentlich aufgeführt. - Geschichte und alemannische Gräber weisen zudem auf eine frühe Besiedlung hin. Lesen sie mehr - von Rickenbach BL
